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Manchetes do Mercado

14 de fevereiro de 2024

Impactos do El Niño: desafios na produção e na pós-colheita de grãos

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O fenômeno El Niño desempenha papel significativo na indução de mudanças climáticas extremas, afetando as chuvas, a dinâmica dos ventos e a temperatura em diferentes regiões brasileiras.

As consequências variam consideravelmente: enquanto a região Sul enfrenta excesso de chuvas, os Estados do Norte e Nordeste lidam com períodos prolongados de estiagem, já as regiões Sudeste e Centro-Oeste experimentam aumento significativo da temperatura.

Essas variações apresentam impacto direto na produtividade agrícola do Brasil. Segundo o 4º levantamento da Conab, a estimativa da safra 2023/2024 é de 306,4 milhões de toneladas, uma redução de 13,5 milhões de toneladas em relação à safra anterior.

Direcionando nossa atenção para as regiões Norte e Nordeste, afetadas pela escassez de precipitação provocada pelo El Niño, surge a questão: como essa condição impacta a produtividade agrícola brasileira e, consequentemente, as etapas da pós-colheita de grãos?

Ao discutirmos a produção e pós-colheita de grãos, é essencial retroceder o assunto ao desenvolvimento das sementes no campo. Durante o processo de plantio, as sementes passam por diversas alterações físicas e fisiológicas, que incluem mudanças no seu tamanho, teor de umidade, acúmulo de matéria seca, germinação e vigor; visando prepará-las adequadamente para a formação de novas plantas.

Fonte: Globo Rural

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