Setor de fruticultura se destaca nas exportações brasileiras
Importância das Frutas no Mercado Global
“O Brasil está se consolidando como o supermercado do mundo, com as frutas desempenhando um papel crucial”, afirmou o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro. Ele enfatizou o esforço do governo em abrir novos mercados para as frutas brasileiras no exterior.
Produção e Exportação de Frutas
O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, atrás apenas da China e da Índia. O setor representa 16% da força de trabalho no agronegócio, segundo a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas). Em 2023, as exportações de frutas brasileiras alcançaram um recorde de US$ 1,35 bilhão, com a União Europeia sendo o principal destino.
Principais Frutas Exportadas
- Mangas: 266 mil toneladas, com 65,5% destinadas à União Europeia.
- Melões: 228 mil toneladas, com 67,2% exportados para a UE.
- Uvas: 73 mil toneladas, com a UE recebendo a maior parte.
- Limões e limas: 166 mil toneladas, com 81% indo para a UE.
Regiões Produtoras
A região Nordeste é a maior produtora de manga, enquanto o Rio Grande do Norte lidera na produção de melões. As uvas são cultivadas principalmente em São Paulo, na região Sul e em alguns estados do Nordeste.
Fiscalização e Certificação
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) garante a qualidade das frutas brasileiras através de rigorosa fiscalização e certificação. Estabelecimentos beneficiadores são auditados para verificar boas práticas de fabricação, e a certificação é exigida para exportações, assegurando a conformidade com normas fitossanitárias e sanitárias.
Controle de Qualidade
A Coordenação de Fiscalização da Qualidade Vegetal assegura que as frutas exportadas estejam livres de defeitos como podridão e manchas, e que respeitem os limites de resíduos de agrotóxicos. O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC Vegetal) estabelece metas anuais para garantir a qualidade e segurança das frutas brasileiras.
Conclusão
A celebração do Dia Mundial da Fruta é uma oportunidade para reconhecer a importância das frutas na economia brasileira e no mercado global. Com o compromisso do governo e dos produtores, o Brasil continua a fortalecer sua posição como líder na exportação de frutas de alta qualidade.
Fonte: MAPA
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